El restaurante Las Mañanitas, con local en Boadilla del Monte y Madrid, ha ganado el premio Taco de Oro Dubai 2023. Un galardón que otorga la plataforma Cocineros MX por el Mundo, en la categoría de Restaurante Mexicano Auténtico en el Extranjero. Ernesto Díaz Trincado, propietario del restaurante, recibirá esta distinción en una gala el próximo 14 de abril.

El restaurante Lúbora abrió sus puertas en Viñas Viejas hace un año y dos meses. Una cocina mediterránea de autor que según Raúl Harillo, propietario y cocinero con 21 años de experiencia, dispone de una carta que no recuerda a la de otros sitios y en un lugar también diferente.