La gastronomía queda ahora en manos de la familia Verdasco, saga con cuatro generaciones a sus espaldas y popular por mantener la tradición de hacer el cocido madrileño tal y como se hacía antaño: en carbón de encina en pucheros de barro individuales. Plato que, junto a muchos otros, podremos degustar a partir de ahora en Casa Verdasco en Mentema. Aprovechando este cambio, se han actualizado las instalaciones del restaurante, con nuevas cocinas, mobiliario y decoración, personal y carta.
CASA VERDASCO
Playa de Mojacar, 35 Bis. Urb. Bonanza.
Boadilla del Monte.
Reservas 91 704 83 00 - 626 419 072