El arte del ronqueo llega este viernes 14 de junio a Boadilla del Monte. Será a las 18 horas en el Carrefour Market (avenida Condesa de Chinchón nº 14, esquina a avenida Víctimas del Terrorismo).
Sus profesionales mostrarán a todo el público esta técnica milenaria y la mejor manera de preparar cada una de las 24 partes en las que se despieza un atún rojo.