Las jornadas de la Tapa de la Ensaladilla con Garbanzo Madrileño se están celebrando en diversos municipios de la Comunidad de Madrid y cuentan con la participación de cuatro establecimientos de Boadilla del Monte, que ofrecerán sus propias versiones de la ensaladilla madrileña elaborada con garbanzo madrileño.
Los establecimientos participantes son los siguientes:
• La Lonja de Boadilla (20, 21, 27 y 28 de junio).
• Como en casa, en el Centro Comercial El Palacio (20, 21, 27 y 28 de junio).
• Abuela Lola (20, 21, 27 y 28 de junio).
• Mi cocina en tu casa (20 y 21 de junio).