Gastronomía

Gasterea y Adagio Gelateria, ganadores de la Ruta de la Tapa

El Ayuntamiento de Boadilla del Monte ha entregado hoy los premios a los ganadores de la última edición de la Ruta de la Tapa, que se celebró entre el 20 de marzo y el 5 de abril. Los premiados han sido el restaurante Gasterea y Adagio Gelateria.

 

En la última edición de la Ruta de la Tapa, que se celebró entre el 20 de marzo y el 5 de abril, participaron 53 bares y restaurantes de la localidad. Los ganadores han sido el restaurante Gasterea y Adagio Gelateria:

  • Mejor tapa salada: Gasterea. Puritos de carrillera al Idiazábal.
  • Mejor tapa dulce: Gasterea. Torrija Gasterea.

Los premios consisten en una cesta valorada en 300 euros y un trofeo. 

Además de las votaciones de los participantes, a través de la app Rutappa, esta edición ha incorporado como novedad el Premio del Jurado Boadilla Gastronómica, que ha votado entre las 10 tapas mejor valoradas por el público.

  • Mejor tapa salada Boadilla Gastronómica: Gasterea. Puritos de carrillera al Idiazábal.
  • Mejor tapa dulce Boadilla Gastronómica: Adagio Gelatería. Cuor di Amarena.

Los premios consisten en una experiencia en Estrella Michelín valorada en 300 euros y un trofeo. 

Tambien se ha entregado el premio concedido al mejor tapeador (una cena valorada en 200 euros) y seis a la mejor fotografía en IG (cena valorada en 50 euros).