Durante su celebración, habrá una competición en la que distintos equipos elaborarán sus propuestas culinarias utilizando técnicas de cocina al fuego, tanto tradicionales como contemporáneas. Las elaboraciones serán evaluadas por un jurado especializado, atendiendo a criterios como el sabor, la técnica, la ejecución y la presentación.
El campeonato contará con dos categorías: una profesional (PRO) y otra amateur (BBQ Lovers), abierta a la participación de vecinos, aficionados y grupos interesados en la cocina a la parrilla. Quienes lo deseen pueden inscribirse pinchando en este enlace.
Además de la competición, el evento incluirá actividades complementarias dirigidas a todos los públicos, como espacios gastronómicos, exhibiciones culinarias y propuestas de ocio, con el objetivo de ofrecer una experiencia completa a los asistentes.
El Fire Master BBQ Championship repartirá un total de 30.000 euros en premios, consolidándose como una de las citas destacadas a nivel nacional en este ámbito.