La XIX edición de la Ruta de la Tapa llegará a Boadilla del Monte el próximo 20 de marzo hasta el 5 de abril. Se desarrollará durante tres fines de semana completos, incluyendo uno de Semana Santa, con el objetivo de ofrecer una alternativa de ocio gastronómico a los vecinos que permanezcan en el municipio durante esos días y, al mismo tiempo, atraer visitantes de otras localidades interesados en descubrir la oferta hostelera de Boadilla.
El precio de la tapa será de tres euros, en los que no se incluye la bebida. Como en ediciones anteriores, los clientes podrán votar su tapa favorita a través de la app Rutapa, que otorgará el Premio del Público.
Además, esta edición incorpora como novedad el Premio del Jurado Boadilla Gastronómica. Las 10 tapas mejor valoradas por el público serán posteriormente evaluadas por un jurado formado por miembros de la marca de calidad Boadilla Gastronómica, que elegirá la Mejor Tapa Salada y la Mejor Tapa Dulce.
Los establecimientos ganadores asumirán el compromiso de mantener la tapa premiada en su oferta hasta la siguiente edición de la Ruta de la Tapa, contribuyendo así a consolidar la identidad gastronómica del municipio.
Toda la información sobre los establecimientos participantes y las tapas que ofrecen podrá seguirse también a través del perfil de Instagram @larutadelatapaboadilladelmonte.
